Nos différentes prestations
Du pain de campagne à la tarte au citron, sans oublié le fameux diplomate et nos sandwich gourmands, nous avons une large gamme de produits pour tous goûts et toutes les envies !
Patisserie
La pâtisserie artisanale est un savoir-faire qui consiste à créer des gâteaux et des desserts de qualité supérieure en utilisant des ingrédients frais et de qualité, locaux, et en suivant des méthodes traditionnelles.
Les artisans pâtissiers mettent un point d’honneur à proposer des créations originales, en prenant en compte les goûts et les préférences des clients.
Les techniques artisanales assurent des produits frais, savoureux, authentique, respectueux de la tradition , riches en saveur, et beau à regarder.
Snacks
Les snacks et sandwichs en boulangerie sont des options rapides et pratiques pour les personnes cherchant à manger sur le pouce.
Nos boulangers utilisent des ingrédients frais et de qualité pour créer des snacks et des sandwichs savoureux et nourrissants.
Les options de pains disponibles sont variées, allant des classiques baguettes aux pains spéciaux, comme le pain aux céréales ou le pain complet.
Les ingrédients de garniture sont également variés, allant de la charcuterie, aux légumes frais, aux fromages et aux sauces.
Les sandwichs peuvent être faits sur-mesure pour répondre aux préférences personnelles. Les snacks sont également proposés, comme les croissants, les pains aux raisins, les cakes et les gâteaux.
Viennoiserie
Les viennoiseries artisanales sont des produits de boulangerie fabriqués à la main avec des ingrédients frais et de qualité, souvent locaux.
Nos artisans boulangers utilisent des méthodes traditionnelles pour créer des croissants moelleux, des chocolatines croustillantes et d’autres viennoiseries savoureux. Ces produits sont souvent cuits à la perfection et proposent une texture et un goût exceptionnels.
Les viennoiseries artisanales sont souvent proposées en versions classiques mais aussi en des variantes originales, comme les croissant à la pralina, le pain aux amandes ou les escargot chocolat. Les amateurs de bonne pâtisserie préfère souvent les viennoiseries artisanales pour leur fraicheur, leur goût intense et leur qualité supérieure.
Boulangerie
Le pain artisanal est un produit fabriqué à la main en utilisant des ingrédients de qualité supérieure, tels que de la farine biologique et des levains naturels.
Il est cuit dans des fours à bois ce qui lui donne une texture et un goût unique. Le processus de fabrication prend généralement plus de temps que celui du pain industriel, mais le résultat final en vaut la peine.
Nos boulangers artisanaux prennent un soin particulier pour créer des pains de différentes formes, tailles et saveurs, offrant ainsi une variété de choix pour vous !
